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成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前的一位慈祥的妈妈,在双流县城开的麻辣烫小店………
妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。
倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。
儿子天天在店里大快朵颐吃兔头的模样,仿佛一块招牌,也吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。
于是聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。
因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫:“双流老妈兔头”。
从此人人迷上了啃兔头,很快成都城里就有打着各种旗号的仿冒的“老妈兔头”。
但二十年来真正的老食客都知道,只有双流县的成都双流老妈兔头餐饮管理有限公司才是“双流老妈兔头”品牌的持有者。
因为老妈的秘方、特别是母爱的味道——无法复制!
二十年岁月沧桑,老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料。
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